O município de Buíque, no Agreste de Pernambuco, receberá ainda este ano sua segunda Cozinha Comunitária, fruto de uma parceria com o Governo do Estado. O anúncio foi feito pelo prefeito Arquimedes Valença, que destacou a instalação da nova unidade no Distrito do Carneiro, considerada uma importante conquista para os moradores locais.
“É mais uma vitória para o nosso povo! Com muita alegria, anunciamos a 2ª Cozinha Comunitária de Buíque no Distrito do Carneiro. Serão mais de 200 refeições diárias para as famílias cadastradas da região, trazendo dignidade e segurança alimentar a quem mais precisa. É um trabalho de união, dedicação e amor pelo nosso povo”, declarou o prefeito nas redes sociais.
O financiamento para a implantação da nova cozinha foi aprovado em 17 de outubro pela Comissão Intergestores Bipartite (CIB), conforme explicou o secretário de Assistência Social, Matheus Albuquerque. Segundo ele, a unidade beneficiará mais de 200 pessoas da comunidade do Carneiro, selecionadas de acordo com critérios de vulnerabilidade alimentar.
A primeira Cozinha Comunitária de Buíque, batizada em homenagem a Maria Jutiara da Conceição Vieira, foi inaugurada no início de julho, próxima ao pátio da feira livre na Travessa Coronel Antônio Cavalcante, com capacidade para distribuir 250 refeições diárias a pessoas em situação de vulnerabilidade.
Essas unidades integram a Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e o Programa Fome Zero, do Governo Federal, e seguem o modelo de cofinanciamento entre as esferas governamentais, visando a descentralização do apoio alimentar no país.