Com a função de governar o município e zelar pelo bem estar e saúde da população, após tomar conhecimento da circulação de um vídeo gravado no interior do açougue público municipal e publicado em vários grupos de conversa do Whats App , principalmente dos vereadores do município colocando sobre suspeita a procedência da qualidade da carne abatida no Matadouro administrado pela empresa “BOI FINO” antes que a notícia sem procedência se espalhasse e chegasse ao conhecimento dos consumidores de carne, principalmente os da zona rural, o prefeito do município de Buíque Arquimedes Guedes Valença entrou em ação fazendo um convite ao vereadores para visitar e conhecer de perto a atual situação do matadouro que além de Buíque, atende municípios circunvizinhos como Tupanatinga, Pedra, Manari, e Itaíba.
Fazendo parte de uma comitiva formada pela maioria dos vereadores, um médico veterinário, um fiscal e uma coordenadora da vigilância sanitária do município, secretário de governo, secretário adjunto de agricultura, Arquimedes e os demais visitaram todos os setores do matadouro começando pelo curral, local onde desembarcam os animais que após ser conferidos vão para o abate.
Por sua vez, a empresa BOI FINO através de Dinando Antônio Soares (Médico Veterinário Técnico) divulgou a seguinte nota de Esclarecimento:
NOTA DE ESCLARECIMENTO
Está circulando, nas redes sociais, um vídeo, no qual consta a alegação de terceiro, de que está havendo o abate de animais, tipo bovinos sem as condições de saúde necessária.
Relatamos, na condição de veterinário e responsável técnico pela Empresa Boi Fino Frigorifico e Abatedouro LTDA, que todo o abate é procedido de toda análise de saúde dos animais e de acordo com as regras sanitárias e legais para realização no procedimento de modo e que a intepretação e equívocos constantes no vídeo por fala ou voz de terceira pessoa não corresponde à verdade.
Estamos a disposição para qualquer esclarecimento.
Buíque, novembro de 2022
Assina a nota de esclarecimento.
Dinando Antônio Soares (Médico Veterinário Técnico)