O município de Buíque é um dos poucos do estado de Pernambuco que está presente no Concurso Queijeiro promovido durante a 27º AGRINORDESTE, Seminário organizado pela FAEPE – Federação da Agricultura do Estado de Pernambuco, com apoio do SEBRAE, que acontece no Centro de Convenções em Olinda, até a próxima sexta-feira (27).
Mais de 20 laticínios de todo Nordeste estão participando deste importante Concurso Queijeiro, em diversas categorias como, Queijo Coalho tipo A, Queijo Coalho tipo B, Queijo de Manteiga, Queijo Inovação e Doce de Leite Pastoso, onde as avaliações foram realizadas por profissionais do setor.
Considerado um dos municípios que mais tem crescido na produção de leite da bacia leiteira do estado, a região da Ribeira continua sendo a principal responsável pelo crescimento da produção de leite e seus derivados o que garantiu lugar de destaque na 27ª Edição da Agrinordeste onde se encontra o secretário municipal de Agricultura Aldy Regis acompanhado de outros profissionais, entre eles Leonardo Silva que está respondendo pela Assessoria de Imprensa do Sindicato Patronal Rural de Buíque.
Como na vida se colhe o que se planta, nesta quarta-feira para os expositores que estão apresentando seus produtos na Feira Agropecuária de Negócios foi apresentado o Ranking das cidades de todo país com maior produção de leite onde Buíque está em 24º lugar a nível d Nacional e em 1º Lugar em todo estado de Pernambuco .
Fonte e Fotos Leonardo Silva
